多吃南瓜子改善免疫系統

發布者： 時間：2022-01-07 22:01:48

眾所周知，堅果當中富含多種有益于身體健康的維生素，南瓜籽作為堅果中的一種，其營養價值也是十分豐富的。

富含鎂和其他礦物質

南瓜籽，也被稱為pepitas,是鎂、錳、鐵、鋅和銅的良好來源。鎂有助于改善情緒和睡眠，而錳在膠原蛋白產生中起到作用，促進皮膚和骨骼健康。鐵和銅與能源生產有關，鐵也有助于將氧氣輸送到我們的細胞。鋅能增強免疫力、皮膚健康和視力。只要一份南瓜籽就可以提供14%到42%的每日目標營養素。

抗氧化劑含量高

除了礦物質，這些強大的種子還富含細胞保護抗氧化劑，包括類胡蘿卜素和維生素E。除了減少炎癥，抗氧化劑有助于抵御過早衰老和慢性疾病。

富含有益脂肪

南瓜籽是以植物為基礎的ω-3脂肪酸(α-亞麻酸或ALA)的最佳來源之一。只有一小部分ALA轉化為重要的DHA和EPAω-3,這種脂肪酸存在于像鮭魚這樣的多脂魚中。然而，ALA的好處包括心臟病保護、降低動脈硬化和抗炎癥的風險。 

控制血糖

除了低碳水化合物和良好的植物蛋白來源外，研究表明南瓜籽有助于預防2型糖尿病或通過其他方式減少其并發癥，如改善胰島素調節，保護器官免受糖尿病的影響。

改善免疫系統

除了南瓜籽中對免疫功能至關重要的鋅和鐵之外，南瓜籽還具有抗真菌和抗病毒的特性。南瓜籽也不是過敏和不耐癥的常見誘因。

可以提高精子質量

研究表明，南瓜籽和南瓜籽油都有助于保護前列腺健康。種子中的鋅含量也可能支持男性的生育能力，因為低鋅含量與精子質量的降低有關。

如何多吃南瓜籽

三胖蛋食品建議用戶可以在任何東西上撒上南瓜籽，從燕麥或過夜的燕麥到花園沙拉，煮熟的蔬菜，炒菜，湯，全麥菜，玉米卷，當然還有甜點。南瓜籽黃油也可以攪打成冰沙，攪打成酸奶，淋在水果上，或者作為能量棒或球的基礎。三胖蛋南瓜籽擁有五香、鹽焗、原味等多種口味，符合各個年齡段的用戶，雙層真空包裝，易嗑不易碎，非常適合作為過年期間走親串友的伴手禮。